岗位职责:
1、负责日常菜品的炒制工作，确保出餐及时、口
味稳定;
2、根据菜单和食材情况完成各类菜肴的烹饪与调
味;
3、配合厨房团队完成备菜、配菜及相关烹饪准备
工作;
范;
4、保持操作区域卫生整洁，遵守食品安全操作规
任职要求:
1、掌握常见中式菜肴的炒制技巧，熟悉火候与调
味搭配;
2、能适应餐饮行业工作节奏，具备基本的抗压能
力;
3、有责任心，注重食品卫生与出品质量;
4、具备良好的团队协作意识，服从工作安排;

工作地址

运城市人民南路80号

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