岗位职责：
1、全面主持店面的管理工作，
2、做好门店各个部门的分工管理工作；
3、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
4、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
5、掌握门店各种设备的维护保养知识；
6、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
需同行业一年及以上经验，优先考虑。
运城市盐湖区星河商业街铂郡东方小区东S3-1雅典娜烘焙馆
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