1、服从厨师长工作安排，协助厨师完成餐前的原材料切配及协助烹制工作。
2、负责餐厅餐具洗清、消毒等工作，保证餐具的卫生质量。
3、负责清点菜品库存，保证食品安全卫生，无过期变质食品。
4、负责蔬菜等菜品的摘洗、清洗工作。
5、负责每日清扫食堂、餐厅周围卫生，保持工作台、餐桌、餐盒、餐具等处的卫生、整洁。
6、贯彻5S标准，定期进行餐厅大扫除以及餐具大清洗。
7、严格按照规定程序对餐具进行清洗、消毒等。
8、按规定做好就餐前的餐具、主副食品摆位、盛装。
9、就餐高峰时段，热情周到为公司员工及来客提供膳食服务。
10、完成领导交办的其他工作任务。
11、年龄要求55岁以下。

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