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中餐领班
中餐领班【已过期】
2800-3500元/月

提供食宿 加班补助 话补 节日福利 免费培训 晋升空间 年度旅游 定期体检

工作性质 全职
工作区域 盐湖区
工作年限 3年
已投简历 2人
职位类别 餐饮/酒店 - 领班
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 286人次
职位描述

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
  2、以身作则,责任心强,敢于管理。
  3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
  4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
  5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
  6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
  7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
  8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
  9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
  10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
  11、完成餐厅主管临时交办的事项。
  12、负责写好工作日记,做好交接手续。

工作地址

山西省运城市红旗西街53号

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